CMコーティングシステム (Gabler社）
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得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
飲料・乳製品
担当者からのおすすめポイント!
Gabler社を含め、2024年より複数の企業がコペリオングループの一員になりました。
製パン・製菓・ペットフード・食品原材料等様々なプロセスに関して、単体機からシステム一式としてご提案できるようになりました。
すべての機械・システムは、お客様のニーズに合わせて個別に設計されており、最終製品の品質を最大限に高めるための最適なソリューションを提供します。
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
Gablerは、ラボ向けモデルから全自動の生産ラインまで、1バッチあたり最大1,000kgに対応するコーティングシステムを製造しています。
革新的な技術により、最短時間でのコーティング処理を実現します。
CMコーティングシステム
完全自動型のコーティングシステム（チルド不可タイプ）
バッチあたりの容量：50〜1,000リットル
固定角度設計
低コストで導入可能
フルサービス対応：CMTコーティングシステム
+80°から-80°まで傾斜可能な、完全自動のコーティングシステム
製品の流れを最適化
傾斜角により、投入・排出がスムーズに
ワンステップコーティング：プレコーティング、主コーティング、艶出し／ポリッシングを1台で実施
処理時間（コーティング＋ポリッシング）：約75〜90分（糖衣率 約15%）
CML-20（小型・ラボ用モデル）
少量生産または試験用途向け
処理容量：2〜20kg/l（コーティング角30°時）
生産機へのスケールアップが可能
コアへの圧力が少なく、廃棄ロスを削減
鍋の形状により、コアの分布が均等
スムーズな表面により、洗浄時間は約15分と短時間で完了
完全トレーサビリティ：バッチ記録・バッチ追跡が可能
柔軟な運用：運転中の手動操作にも対応。
取り扱い企業
- 企業名
- コペリオン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-7-3日総第19ビル4階
- 電話
- 045-595-9801
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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